Cocktail Set: 3 Rezepte | 6 Drinks
The Golden Age of Hazelnut
- Story
- Drink 1
- Drink 2
- Drink 3
Haselnuss neu gedacht – vom Dessert in den Drink.
Unser Hazelnut Rum PX Cask Finish zeigt, wie überraschend vielschichtig die „Gemeine Hasel“ sein kann. Fern von Süßspeisen entfaltet sie im Rum warme Röstaromen, subtile Süße und eine Tiefe, die perfekt in moderne Cocktailkreationen passt. Dieses Set nimmt dich mit auf eine kleine Aromareise: von einem neu interpretierten Espresso-Klassiker über eine Teekomposition mit historischen Wurzeln bis hin zu einer schokoladig-nussigen Variante mit karibischem Augenzwinkern.
Drei Drinks, drei Facetten unseres Hazelnut Rums – und eine Einladung, Haselnuss völlig neu zu entdecken. Prost auf die gar nicht gemeine Hasel!
Hauptdarsteller: Drink Syndikat | Hazelnut Rum
Aromenprofil: nussig, schokoladig, warm, würzig, elegant.
Hazeltini (2x im Set)
Espresso Martini: der Drink der Stunde! Allerdings wird er schon seit verblüffend vielen Jahren gemixt. Und bereits vor über zehn Jahren auch mit gelagertem Tequila oder Rum. Dies greifen wir auf und werfen eine Prise Haselnuss für schokoladige Nussigkeit und Salz für das Mundgefühl mit rein. Keep reinventing your darlings!
Stärke: mittel
Zutaten: Drink Syndikat Hazelnut Rum PX Cask, Espresso, Marder Haselnussgeist, Zucker, Prise Salz, Espressobohnen
Lee Hazelwood (2x im Set)
Der “Mulata” ist einer von nur zwei breiter bekannten Drinks, in denen Zitrus und Kakao nebeneinander funktionieren. Um unsere Haselnussnote und deren Schokoladen-Assoziation zu unterstreichen, benutzen wir einen Spitzen Kakaolikör, der zusätzlich echte Vanille enthält. Die vermutlich schokoladigste Daiquiri-Abwandlung der Welt!
Stärke: mittel
Zutaten: Drink Syndikat Hazelnut Rum PX Cask, Tempus Fugit Crème de Cacao à la Vanille, Zuckersirup, frischer Limettensaft
Tea Time (2x im Set)
Der “Punch” ist einer der Urväter des modernen Cocktails. Er kommt aus Indien, ist deutlich über 400 Jahre alt und benutzte ursprünglich: Gewürze und Tee. Darjeeling verträgt sich ganz wunderbar mit Haselnuss und Rum ist eh immer eine gute Idee in Schwarztee. Und so trinkst du hier mit ganz modernen Zutaten eine Jahrhunderte alte Geschmackskonstellation!
Stärke: leicht-mittel
Zutaten: Drink Syndikat Hazelnut Rum PX Cask, The Bitter Truth Pimento Dram, Bergamotten-Marmelade, Darjeeling Tee, Piment
43,90 €
(95.43 € / Liter)